Catégories
Informations & Naissances

Cinq recettes de cocktails sans alcool amusantes et festives

ttps: //www.baby-chick.com/ « http://www.w3.org/TR/REC-html40/loose.dtd »>

Le temps des fêtes est à nos portes! À partir de maintenant et juste après le nouvel an, nous entrons dans la saison des réunions de famille et de la frivolité arrosée. En tant que maman enceinte, vous pouvez parfois avoir l’impression d’être exclue de toutes les festivités de l’automne lorsque vous n’avez pas la possibilité de boire comme vous pourriez le faire avant de tomber enceinte. Mais ne vous inquiétez pas, mamans! Nous avons des recettes de cocktails sans alcool délicieusement festifs pour vous. Merci à Diana Licalzi Maldonado et Kerry Jane Criss pour leur livre Boire pour deux, vous n’aurez pas l’impression de ne rien rater cette saison!

https://www.baby-chick.com/

Recettes de cocktails sans alcool festifs d'automne

Recette de Mocktini à la tarte à la citrouille

Tarte à la citrouille Mock-tini

2 portions

Ingrédients

Bord de tarte à la citrouille
Boisson
  • 1 ½ tasse de lait non laitier
  • 2/3 tasse de purée de citrouille pure en conserve (pas de garniture pour tarte à la citrouille)
  • 3 à 4 dattes dénoyautées
  • 1½ cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille
  • ½ cuillère à café d'extrait de vanille pur
  • Pincée de sel
  • Crème fouettée à la noix de coco et cannelle moulue pour la garniture

Préparation

  1. Faites tremper les dattes dans l'eau pendant 10 minutes.
  2. Pendant ce temps, bordez les verres de sirop d'érable et plongez-les dans les noix hachées.
  3. Ajoutez tous les ingrédients dans un mélangeur.
  4. Mélangez à haute intensité pendant une période plus longue pour briser les dattes pour une douceur uniformément répartie.
  5. Verser dans les verres à martini préparés.
  6. Garnir d'une cuillerée de crème fouettée à la noix de coco et d'une pincée de cannelle.

Recette de tarte aux pommes Mocktini

Tarte aux pommes Mocktini

2 portions

Ingrédients

Jante
  • 1 c. À soupe de noix hachées ou de craquelins Graham moulus
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable ou de miel
Boisson
  • 1 tasse de compote de pommes non sucrée (ou environ 2 contenants individuels standard) – Vous pouvez également échanger contre du jus de pomme 100%.
  • 2 dattes dénoyautées
  • 1 tasse d'eau de coco
  • 1⁄4 cuillère à café de cannelle moulue
  • 2 shakes de muscade moulue
  • 1 clou de girofle moulu
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron ou de lime
  • 1⁄2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Tranches de pomme ou bâton de cannelle pour la garniture

Préparation

  1. Faites tremper les dattes dans l'eau pendant 10 minutes.
  2. Pendant ce temps, garnissez les verres de sirop d'érable ou de miel, puis trempez-les dans des noix moulues ou des biscuits Graham.
  3. Ajoutez les dattes et la compote de pommes dans un mixeur.
  4. Mélangez à haute intensité pendant une période plus longue pour briser les dattes pour une douceur uniformément répartie.
  5. Ajouter le mélange et les ingrédients restants dans un shaker avec de la glace. Secoue vigoureusement.
  6. Verser dans des verres à martini et garnir d'une tranche de pomme fraîche ou d'un bâton de cannelle.

Recette de cocktails sans alcool festifs

Fizz festif

2 portions

Ingrédients

  • 4 brins de thym frais
  • 2 cuillères à café de gingembre, pelé et haché
  • ½ tasse de jus de canneberge
  • ¼ tasse de jus d'orange
  • 1 tasse de seltz
  • La glace
  • Thym supplémentaire et canneberges fraîches pour la garniture

Préparation

  1. Écraser le gingembre et le thym au fond d'un shaker.
  2. Ajouter les canneberges et le jus d'orange; remplissez le shaker de glace. Secoue vigoureusement.
  3. Répartir le mélange secoué dans deux verres lowball remplis de glace.
  4. Garnir de seltz et remuer.
  5. Garnir de brins de thym et de canneberges fraîches, si désiré.

Recette de cocktail d'automne au cidre instantané

Cidre instantané

2 portions

Ingrédients

  • 1 1⁄2 tasse de jus de pomme 100%
  • 1 tasse d'eau de coco
  • 1⁄4 cuillère à café de cannelle
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1 cuillère à café de gingembre, pelé et haché
  • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
  • 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme
  • Bâtons de cannelle supplémentaires, clous de girofle entiers ou tranches de pomme pour la garniture

Préparation

  1. Ajouter tous les ingrédients (sauf les bâtons de cannelle) dans un mélangeur.
  2. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
  3. Filtrer les morceaux de gingembre résiduels, si désiré.
  4. Chauffer le mélange mélangé avec les bâtons de cannelle sur la cuisinière.
  5. Servir dans des tasses.
  6. Garnir de bâtons de cannelle ou de clous de girofle entiers.

Pas Toddy Fall Mocktail

Pas-Toddy

2 portions

Ingrédients

  • 3 tasses d'eau bouillante
  • 1½ cuillère à soupe de jus de citron
  • 1½ cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • 2 cuillères à café de miel
  • Bâtons de cannelle et tranches de citron pour la garniture
  • Faire bouillir la moitié d'une pomme avec l'eau pour faire une pomme pas-grillée

Préparation

  1. Répartir le jus de citron, le vinaigre de cidre de pomme et le miel dans deux tasses.
  2. Versez de l'eau chaude dans les tasses.
  3. Servir avec un bâton de cannelle et une tranche de citron.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *