Catégories
Informations & Naissances

Disney partage des recettes emblématiques de Dole Whip + churro et nous ne pourrions pas être plus heureux

Parmi les nombreuses petites choses que nous manquons vraiment au #lifebeforecoronavirus, il dévore les délicieuses friandises de Disney. Mais il s'avère que vous pouvez créer la même magie Disney à la maison.

Le blog et l'application Disney Parks ont récemment partagé des recettes populaires, car ses parcs restent fermés et le Dole Whip et les churros sont les bonbons dont nous avons besoin pour traverser cette période difficile.

Pour les inconnus, le Dole Whip est une gâterie crémeuse à l'ananas congelé qui fond dans la bouche. C'est tellement rafraîchissant et peut être végétalien et sans produits laitiers, selon les ingrédients que vous utilisez.

Ou, si vous aimez la pâtisserie, vous adorerez le churro traditionnel espagnol et portugais que le parc vend plus que 5,5 millions de chaque année. C'est un énorme succès pour le parc, et nous espérons qu'il sera également gagnant pour les familles.

Voici la recette de Dole Whip pour une portion individuelle selon l'application Disneyland:

Blog Disney Food sur Instagram: «C'est l'une des premières photos de Dole Whip que j'ai jamais prises !! 🍦 Ce régal préféré des fans est dans les quatre derniers de notre défi Snack Madness! Aller… »

Ingrédients:

  • 1 grosse boule de glace
  • 4 oz de jus d'ananas
  • 2 tasses d'ananas surgelé

Instructions:

  • Ajoutez tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à ce que ce soit une boisson épaisse.
  • Ajoutez votre tourbillon et vous avez terminé.

Et voici la recette du churro:

Blog Disney Food sur Instagram: «Nouvelle alerte churro !! Pour le défilé Magic Happens, ils ont introduit deux nouvelles saveurs: cerise 🍒 (faites-le rose! 💖) et framboise bleue (faites-en… « 

Ingrédients:

  • 1 tasse d'eau
  • 8 cuillères à soupe de beurre
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1 1/4 tasse de farine tout usage
  • 3 oeufs
  • 1 1/2 tasse d'huile végétale ou de canola
  • 1/2 tasse de sucre
  • 3/4 cuillère à café de cannelle moulue, divisée

Instructions:

  1. Mélanger l'eau, le beurre, le sel et 1/4 de cuillère à café de cannelle dans une casserole de 1 1/2 litre à feu moyen. Porter la casserole à ébullition roulante.
  2. Réduisez le feu à doux.
  3. Ajouter la farine et remuer vigoureusement jusqu'à ce que le mélange forme une boule. Retirer du feu et laisser reposer 5 à 7 minutes.
  4. Ajouter les œufs, un à la fois, et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Mettre de côté.
  5. Chauffer l'huile dans une poêle moyenne ou une casserole d'un litre à feu moyen-élevé ou jusqu'à ce que la température atteigne 350 degrés.
  6. Déposer la pâte dans une poche à douille munie d'une grande pointe en étoile. Passer une bande de pâte d'un pouce sur une casserole, couper avec un couteau et déposer dans l'huile chaude. Répéter jusqu'à ce que les morsures de churro remplissent la casserole de place pour les faire frire.
  7. Faire frire les morsures de churro jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer avec une cuillère à fente ou une passoire en toile d'araignée.
  8. Égoutter les morsures de churro sur du papier absorbant.
  9. Mélanger le sucre et 1/2 cuillère à café de cannelle dans un bol moyen. Incorporer les bouchées de churro jusqu'à ce qu'elles soient enrobées. Placer sur une assiette de service et servir avec la sauce trempette préférée.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *