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Les nouveaux paquets Hello Peanut approuvés par la FDA peuvent-ils réduire les allergies chez les bébés et les tout-petits?

Les allergies aux arachides aux États-Unis sont en augmentation. Selon une lettre publiée dans Le Journal of Allergy and Clinical Immunology (JACI) en 2014, la prévalence des allergies aux arachides autodéclarées dans un groupe d'enfants américains était de 4,6%, ce qui, selon les chercheurs, est supérieur aux estimations précédemment rapportées. Et à mesure que la prévalence augmente, il en va de même pour la prise de conscience, ce qui est certainement utile pour les parents d'enfants allergiques. Mais de nombreux parents se demandent également ce qu'ils peuvent faire pour empêcher leur L.O. de développer une allergie aux arachides en premier lieu.

Entrez Hello Peanut, un produit destiné à faciliter l'introduction précoce des arachides qui provoque un peu de sourcil. Le système consiste simplement en huit petits paquets de poudre d'arachide, qui coûtent au total 25 $. Les paquets sont étiquetés («Jour 1», «Jour 2», etc.) et au fur et à mesure que vous avancez dans les jours, la dose d'arachides augmente. La société propose également un kit d'entretien (20 $ pour huit autres paquets), qui est essentiellement de la poudre d'arachide que vous pouvez saupoudrer sur la nourriture de votre enfant trois fois par semaine.

Hello Peanut, ainsi que des produits similaires, ont obtenu le feu vert de la Food & Drug Administration (FDA) au début du mois pour faire certaines allégations quant à leur utilité.

Ce que fait Hello Peanut

Plus précisément, voici ce que Hello Peanut dit aux consommateurs en petits caractères: « Pour la plupart des nourrissons souffrant d'eczéma sévère et / ou d'allergie aux œufs qui mangent déjà des aliments solides, l'introduction d'aliments contenant des arachides moulues entre 4 et 10 mois et une consommation continue peut réduire le risque de développer une allergie aux arachides de 5 ans. La FDA a toutefois déterminé que les preuves à l'appui de cette affirmation se limitaient à une seule étude. Si votre nourrisson souffre d'eczéma sévère et / ou d'une allergie aux œufs, consultez son fournisseur de soins de santé avant de lui donner des aliments contenant des arachides moulues. « 

L’étude citée dans le texte de présentation de la FDA est un essai LEAP de 600 nourrissons à haut risque d’allergie aux arachides. Fondamentalement, les « preuves à l'appui de cette affirmation » proviennent de recherches impliquant des enfants qui avaient déjà de l'eczéma ou une allergie aux œufs – par opposition à la population générale.

Cela dit, la section FAQ du site Hello Peanut note que le produit est « destiné à la population générale sans antécédents d'allergies alimentaires ou d'eczéma ». La société poursuit en expliquant: «Les nourrissons qui ont d'autres allergies alimentaires, de l'eczéma ou qui présentent un risque élevé d'allergies alimentaires devraient consulter leur pédiatre avant d'utiliser notre produit. Il peut être utile de se faire évaluer par un allergologue si votre enfant a été diagnostiqué avec des aliments. allergies et / ou eczéma. « 

Il convient également de noter que Hello Peanut est considéré comme qualifié par la FDA plutôt qu'autorisé. Purvi Parikh, MD, allergologue pédiatrique à l'hôpital pour enfants Hassenfeld de NYU Langone à New York, dit que cela signifie qu'il est « étayé par des preuves scientifiques mais n'a pas subi de tests rigoureux et ne correspond pas aux exigences d'un (outil) autorisé ». Essentiellement, un produit qualifié signifie qu'il existe des preuves à l'appui des allégations du produit, mais que les preuves ne sont pas concluantes.

Qu'est-ce que cela signifie pour toi?

Alors, un bébé qui n'a pas déjà d'eczéma ou d'allergie aux œufs, et qui n'est donc pas à haut risque d'allergie aux arachides, pourrait-il bénéficier de Hello Peanut? Oui, dit Ashanti W. Woods, MD, pédiatre traitant au Mercy Medical Center de Baltimore, Maryland. Elle dit que les bons candidats pour Hello Peanut seraient des bébés qui sont « des aliments de stade 1 » (essentiellement, des aliments pour bébés qui sont très en purée) qui n'ont pas d'eczéma modéré ou sévère – qui peut être un symptôme d'allergies alimentaires – et qui sont sinon non suspecté d'allergies alimentaires.

En d'autres termes, cela pourrait être quelque chose à essayer si votre enfant n'est pas à risque (et cela ne vous dérange pas de décortiquer de petits paquets d'arachide moulue).

Une (très) mise en garde importante: Hello Peanut n'est pas un remède ou un traitement pour les allergies existantes; si vous savez déjà que votre bébé est allergique aux arachides, ne pas donnez-lui Hello Peanut. Et pour réitérer la note ci-dessus, si votre enfant est considéré à haut risque d'allergie aux arachides, vous voudrez peut-être d'abord consulter un allergologue ou le pédiatre de votre bébé pour évaluation et test avant d'essayer Hello Peanut.

Présentation des arachides à votre bébé

Le Dr Woods et le Dr Parikh conviennent tous les deux que vous n'avez pas nécessairement besoin d'un produit comme Hello Peanut pour démarrer votre L.O. sur la nourriture. « Vous pouvez introduire (arachides) en toute sécurité en broyant (arachides) et en mélangeant dans les aliments en petites doses et en augmentant lentement ou même en utilisant du beurre d'arachide », explique le Dr Parikh. « Une bonne règle de base est de toujours commencer petit – une quantité d'un quart – et d'augmenter lentement la quantité si le bébé le tolère. »

Un autre produit recommandé par le Dr Parikh est Bamba, que les chercheurs ont effectivement utilisé avec des nourrissons à haut risque dans l'essai LEAP.

Bien sûr, cela ne fait jamais de mal de garder un œil vigilant sur votre enfant lorsque vous le nourrissez tout Une collation contenant des arachides, comme vous le feriez après avoir introduit un nouvel aliment, souligne le Dr Woods. « Relativement parlant, une heure est un bon moment d'observation pour voir si votre enfant a des réactions – même si une réaction peut survenir à tout moment », dit-il.

En fin de compte, le Dr Parikh encourage les parents à travailler avec un allergologue certifié par le conseil d'administration pour anticiper ou aller au fond d'une allergie alimentaire.

« Les allergies alimentaires peuvent s'aggraver ou s'améliorer au fil du temps en fonction de la nourriture ou de la gravité, mais vous ne devriez pas essayer d'évaluer par vous-même si vous remarquez que votre enfant a tout type de réaction ou d'inconfort, car les allergies alimentaires peuvent s'aggraver et être fatales « , dit-elle. » La bonne nouvelle est que certains peuvent être dépassés et il existe des traitements expérimentaux à l'horizon qui peuvent nous aider à réduire la gravité des allergies alimentaires des enfants dans le futur. »

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